Crema verde de primavera
Marzo trae verduras tiernas y sabores frescos, perfectos para una receta ligera y reconfortante. Esta crema verde es ideal para acompañar días de transición entre frío y luz.
Ingredientes sugeridos:
Preparación breve:
Saltea la cebolla, añade las verduras, cubre con agua o caldo suave y cocina hasta que estén tiernas. Tritura con un chorrito de limón y un toque de pimienta.
Queda cremosa, ligera y llena de color.
🥦 “Nutrirse también es florecer: lo que eliges hoy, te sostiene mañana.”
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